Se dopo il Mexican Kiss non potete fare a meno del gusto deciso e affumicato del mezcal, il prossimo drink non deluderà le vostre aspettative.
Basta avere del succo di lime, dello sciroppo di agave, un melograno, un cetriolo e del mezcal ovviamente, per realizzare il Gitano Margarita.

Un predinner dai colori e dal gusto messicani, paese in cui ho scoperto il gitano margarita, un cocktail ideale nelle calde giornate primaverili e un’ottima alternativa al più classico margarita.

INGREDIENTI

1/2 oz succo lime
1/2 oz sciroppo d’agave
2 oz Mezcal
Cetriolo
Melograno

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PREPARAZIONE

– Versiamo all’interno dello shaker 1/2 oz di sciroppo di agave, 1/2 oz di succo di lime e 2 oz di mezcal.

– Riempiamo lo shaker di ghiaccio e shakeriamo il tutto.

– Riempiamo il bicchiere di ghiaccio.

– Filtriamo il contenuto dello shaker nel bicchiere.

– Terminiamo guarnendo con del melograno e del cetriolo.

Pushed by Gabriele Stillitani

 

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