“Chi entra qui lasci dietro di sé ogni invidia, gelosia o dispiacere“. Recitava cosi il cartello all’ingresso dell’esclusivo club dell’hotel di Philadelphia, il Bellevue Stratford, dove fu inventato il Clover Club, il drink che vi presento oggi.

club, bellevue stratford, lamponi, pink, bartender, cocktail, drink, LAVINIA BIANCALANI, THE STYLE PUSHER, gabriele stillitani, clover club, gin

Un cocktail “all-day” dalla nuance pink, perfetto per gli amanti del gin che la fa da padrone e per tutte le donne stanche di bere il solito drink.  

Sono certo che la dolcezza dei lamponi, la schiuma setosa ed il gusto del gin vi aiuteranno a tener fede alla massima e lasciar dietro di voi per una sera, ogni invidia, gelosia o dispiacere. 

Tempo di preparazione 3 minuti

BICCHIERE Coppetta cocktail

club, bellevue stratford, lamponi, pink, bartender, cocktail, drink, LAVINIA BIANCALANI, THE STYLE PUSHER, gabriele stillitani, clover club, gin

INGREDIENTI

1.5 oz Gin 
1/2 oz Sciroppo di Lampone 
½ oz Succo di Limone 
Qualche goccia di Albume d’uovo 

club, bellevue stratford, lamponi, pink, bartender, cocktail, drink, LAVINIA BIANCALANI, THE STYLE PUSHER, gabriele stillitani, clover club, gin club, bellevue stratford, lamponi, pink, bartender, cocktail, drink, LAVINIA BIANCALANI, THE STYLE PUSHER, gabriele stillitani, clover club, gin

PREPARAZIONE

– Raffreddare la coppetta con dei cubetti di ghiaccio

– Versare nello shaker 1.5 oz Gin, 1/2 oz sciroppo di lampone, ½ oz succo di limone e qualche goccia di albume d’uovo

– Aggiungiamo anche il ghiaccio fino a riempire lo shaker e shakeriamo il tutto

– Prendiamo uno strainer e un passino e filtriamo nella coppa il contenuto shakerato.

– Terminiamo aggiungendo i lamponi freschi per guarnizione.

club, bellevue stratford, lamponi, pink, bartender, cocktail, drink, LAVINIA BIANCALANI, THE STYLE PUSHER, gabriele stillitani, clover club, gin club, bellevue stratford, lamponi, pink, bartender, cocktail, drink, LAVINIA BIANCALANI, THE STYLE PUSHER, gabriele stillitani, clover club, gin

Pushed by Gabriele Stillitani

 

No more articles