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Ci sono cocktail che per il loro aroma e la loro dolcezza sono amati dai palati più delicati e per questo accostati all’universo femminile. Certo i sapori fruttati, morbidi e leggeri sono molto apprezzati dalle donne, ma non bisogna cadere nell’errore comune di circoscrivere un drink per il sapore.

E come accade spesso se si parla di liquori con note floreali si pensa che sia just for ladies, e invece no. Di quale distillato parliamo?  Ma del St-Germain, gettonassimo nelle drink list degli ultimi anni, tanto da riscuotere un consenso trasversale tra donne e uomini.

Realizzato dalla distillazione dei fiori di sambuco raccolti ai piedi delle Alpi Francesi, il liquore di sambuco trasmette quel quid nel gusto e una sfumatura evocativa unica della dell’époque.

Amici uomini, non vi resta che provarlo!

GABRIELE STILLITANI, St-Germain, DRINK, cocktail, mixology, video ricetta, video recipe, golden girl

INGREDIENTI

1 e 1/2 oz di vodka
3/4 oz di St Germain
1/2 oz di sciroppo al pompelmo rosa
Ginger beer
Scorsa di pompelmo rosa per guarnizione

PROCEDIMENTO:

– Riempire lo shaker di ghiaccio.

– AggiungerE 1 e 1/2 oz di vodka, 3/4 oz di St Germain E 1/2 oz di sciroppo al pompelmo rosa.

– Shakeriamo il tutto e filtriamo con lo strainer il contenuto nel bicchiere pieno di ghiaccio.

– Completiamo con top di ginger beer e guarniamo con una scorsa di pompelmo rosa.

 

Pushed by Gabriele Stillitani

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